Zeta Pecorino Romano 8 mån
Zeta Pecorino Romano är en italiensk ursprungsskyddad fårost lagrad i 8 månader. Osten har en fin sälta med mjuk, nötig och fyllig smak. I Italien, speciellt i de mellersta och södra delarna, är pecorino ett måste i köket. Passar utmärkt till en klassisk carbonara eller cacio e pepe men är även god till pajer och gratänger. Prova att riva över skivade tomater med färska blad av basilika och fin olivolja.
Förpackningsstorlekar | 150 g |
Ingredienser | Opastöriserad fårMJÖLK, salt, syrningskultur, löpe från lamm. |
Förvaring oöppnad förpackning | Kylvara max +8°C |
Förvaring och hållbarhet öppnad förpackning | Efter öppning förvaras osten i påse. |
Näringsdeklaration per 100 g | Energi 1715 kJ, 410 kcalFett 34 gVarav mättat fett 22 gKolhydrat 0 gVarav sockerarter 0 gProtein 26 gSalt 4,2 g |