Recept från Zeta: Ägghalvor med räkor och rökt caesardressing
Ladda ner bild

Ägghalvor med räkor och caesardressing

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Vad tycker du?

20min 3 ingredienser

Ägghalvor med en italiensk tvist med mild och elegant smak. Passar perfekt till buffén.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

bufféportioner
12
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
6
ägg
36
räkor skalade eller utan skal
12
små salladsblad
Dressing
1
äggula
1 msk
Rödvinsvinäger
1 tsk
dijonsenap
1 msk
Sardellcrème MSC-märkt
1/2
vitlöksklyfta riven
2 dl
Rapsolja
1/2 dl
Kallpressad rapsolja Ekologisk
1 dl
Parmigiano Reggiano 14 mån
salt
peppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (21)

(21)

Vad tyckte du om receptet?

2 kommentarer

Sabina

Jättegod dressing som vi ofta gör till caesarsallad!

Sophie Berlin

Hej Sabina,
En god caesarsallad är aldrig fel. Kul att du gillar receptet!
Varma hälsningar, Sophie på Zeta

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco

Dela recept

Kopierad