Recept från Zeta. Risotto_taleggio
Ladda ner bild

Risotto med taleggio och örtsallad

RÖSTA PÅ RECEPTET (38)

(38)

Vad tycker du?

30min 8 ingredienser
Köp din Novello här
Novello finns i begränsat antal och nu kan du beställa direkt i Zetas webbshop för 139 kr.

Novello finns i begränsat antal och nu kan du beställa direkt i Zetas webbshop för 139 kr.

Köp din Novello här

Risotto smaksatt med taleggio-ost och serveras med en frisk örtsallad. Taleggio är en grottlagrad ost som ger en fin karaktär till maträtten.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Köp din Novello här
Novello finns i begränsat antal och nu kan du beställa direkt i Zetas webbshop för 139 kr.

Novello finns i begränsat antal och nu kan du beställa direkt i Zetas webbshop för 139 kr.

Köp din Novello här

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
schalottenlökar, finhackade
1 dl
Extra jungfruolivolja Classico
1 frp
Arborioris
eller
Carnaroliris
2 dl
Matlagningsvin Vitt
1 liter
kycklingbuljong
200 g
Mauri Taleggio-ost, i mindre bitar
50 g
blandad sallad
Balsamvinägrett
2 msk
Balsamvinäger Sigillo Rosso
2 msk
Extra jungfruolivolja Fruttato Intenso
salt
nymalen svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (38)

(38)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Klassisk italiensk höstmiddag

Höstgryta
Höstgryta
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Klassisk pasta
Klassisk pasta
Bolognese med pasta tagliatelle
Bolognese med pasta tagliatelle
Risotto
Risotto
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Klassiskt italienskt långkok
Klassiskt italienskt långkok
Ossobuco
Ossobuco

Dela recept

Kopierad